공지사항
- ‘2019 파인 푸드 페스티벌(2019 Fine Food Festival)’ 19일부터 21일까지 양재동 aT센터에서 개최
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- 작성자 관리자
- 작성일 2019-07-16
- 조회수 2239
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최근 소비자들의 라이프 스타일과 식품소비 트렌드를 반영한
식품산업 전시회인‘2019 파인 푸드 페스티벌(2019 Fine Food Festival)’이 19일부터 21일까지 양재동 aT센터에서 개최됩니다.
올해는 <맛있는 대한민국 : 취향을 디자인하다>를 컨셉으로, 소비자가 우수한 국내 Local Food의 ‘맛 취향’을 찾을 수 있는 특별 전시가 마련됩니다.
올해 특별전의 품목으로는 ‘쌀’과 ‘막걸리’가 선정됐으며, 전국 팔도의 대표 쌀과 막걸리가 총출동해 전시회 참가자들이 직접 맛보고 자신의 취향을 선택할 예정입니다.
특별전에는 국내 식품산업을 이끄는 식품기업들이 소속된 한국식품산업협회와 전국의 외식산업 경영주들이 속해 있는 한국외식산업협회 회원들도 참여합니다.
◇2019 Fine Food Festival 개요
· 기간: 2019. 07. 19(금) ~ 21(일) / 3일간
· 장소: aT센터 제1, 2전시장
· 규모: 150개사, 200부스(8047m²)
· 운영조직
-주최 CJ헬로
-후원 해양수산부, aT센터, 한국식품산업협회, 한국외식산업협회 등 (예정)
· 전시품목
-Trend food: 간편식품, 슈퍼푸드 및 건강식품
-Gourmet Food: 고급 식자재(호텔 및 고급레스토랑 납품식)
-Food & Life: 키친&다이닝, IT 관련, 식품서비스업 등
-Wine: 고급와인, 국산와인, 와인셀러 등 관련기기
-Food Tech: 식품기기, 포장기기, 위생기기 등
-유기농 로컬푸드: 지역별 식품원자재, 지역특화 가공식품
· 참관대상: 주요 식품유통사 MD 및 관계자, 일반 소비자 관람객 등
· 부대행사
-쌀·막걸리 특별 전시
-나만의 빙수 만들기
-유통사 입점 및 구매 상담회
-FINE FOOD AWARDS 2018
-스타 셰프 쿠킹쇼 / 푸드 카빙쇼 / 원데이클래스
-중소기업 마케팅 및 홍보, 유통 지원
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