<제 3회 춘천술 심포지엄 현장 스케치①>
춘천, 전통주 재도약 원년의 해를 열다

지난 10월 23일, '제 3회 춘천 술 심포지엄'이 춘천시청에서 개최되었습니다. 이번 행사에서는 두 가지의 사업이 공동으로 추진되었는데요. 춘천시청 대회의실에서는 전통주 산업 활성화를 위한 '제 3회 춘천 술 심포지엄'이, 시청 광장에서는 대한민국 가양주 문화를 보존하고 전통주 소비 활성화를 위한 '대한민국 명주대상'이 진행되었습니다.

'춘천, 전통주 재도약 원년의 해를 열다'라는 주제로 열린 심포지엄에서는 분야별 전문가 10여명이 참석, 전통주 홍보영상을 시작으로 이재수 춘천 시장의 개회사, 황환주 시의회의장, 강원대 김헌영 총장님의 축사가 이어졌습니다.

이어 윤태석 한국전통주연구소 수석 연구위원이 '전통주 도시 기반조성을 위한 전제와 요구조건'이라는 주제로 강의했고, 하석진 강원대학교 교수는  '한국 술산업 진흥원 유치 타당성 용역 최종보고'를 발표했습니다.

현재 춘천의 전통주 산업 현황 분석과 함께 전통주 도시기반 조성 전략과 비전 제시까지 구체적인 사안들이 다양하게 논의됐습니다.

이후에는 대한민국 전통주 육성방안을 모색하는 토론회가 열렸습니다. 토론회 좌장은 김명동 강원도 식품생명공학과 교수가 맡았으며 토론자로는  윤태석 한국전통주연구소 수석 연구위원,  하석진 강원대학교 교수, 국순당 박선영 생산본부장, 발효아카데미센터 황윤억 소장, 백곰막걸리 이승훈 대표 등이 나와 해외지역술산업 성공사례와 비교한 춘천의 방향성에 대해 토론 및 질의응답 시간을 가졌습니다.